Assalamualaikum..Lama dah tek bersiaran kan.Uolas sihat?rindu lak dengan blog ni.Cewah lama tak bersiaran tiba-tiba share resepi kan.Apa mimpi tah.Mimpi nk tulis buke resepi sendiri kot.Cewah Pengsan *:
aku takde lah pandai masak pon,Tapi suka masak hee,Jom lah cekedout.aku nak share Claypot Japanase Tauhu.
CLAYPOT JAPANASE TAUHU
Bahan-bahanya
5 paket japanase tauhu ( dipotong dan di goreng)
1 batang lobak merah ( dipotong bunga )
Bunga kobis ( suke haty nak bnyak mana)
isi ayam (suke haty nak banyak mana di potong dadu)
isi udang ( suka hati nak banyak mana)
fish cake & fish ball (suka haty nak banyak mana dipotong kecik2)
Lada hitam
Sos tiram
Minyak bijan
knor Pati ayam
Bawang putih dincincang halus
2 biji capsicum
Garam,gula,aji namoto
tepung jagung untuk memekatkan
telur
Cara- caranya..
1.Tumis bawang putih,isi udang,isi ayam,fish cake.fish ball,bunga kobis,dan lobak merah..
2.Setelah separuh masak..Masukan sos tiram dan air...
3.Setelah mendidih masukanminyak bijan gula,garam,aji namoto,stok ayam,dan lada hitam secukup rasa
4.Pecah kan telur dan masuk kan tepung jagung yg telah dibancuh dengan air (ikut nak pekat mana )
5.akhir sekali masukan Japanase Tauhu yg telah digoreng dan masukan capsicum..Didih kn sebentar...
5- JOm makan
* Lagi super sedap kalau masak dalam claypot.nama pon claypot tauhu kan,tapi kat rumah aku malas lah nak cari2 claypot haha!Kalau malas masak pergi Kat Abdullah Chan lah sangat recomanded.
* Satu lagi tips masa masak kuah tu guna kan api yg kuat huaaa biar ada rasa hangus2,lagi sedap.
No comments:
Post a Comment